迷你胡萝卜蛋糕两人,带有温暖的奶油芝士酱@dessertfortwo

这篇论述来自我的第二本书, 舒适和快乐:烹饪两个。虽然掩护是我着名的(好的, 互联网 著名的!) 15分钟的酥皮糕点,它实际上它确实有15个甜点,适用于后面的两个食谱。我只是无法’T抵抗与您共享更多小批糖果!你知道我是怎么回事。

这个温暖的胡萝卜蛋糕与融化的奶油芝士糖霜几乎没有’T进入我的生活。我的一个爱好是烧烤。 (是的,吃某种食物可能是一种爱好!)。一世’我沿着德克萨斯烧烤赛沿着众多停止吃了’在堪萨斯城拥有所有着名的地方,自从我的父亲在北卡罗来纳长大后 - 你更好地相信我’像冠军那样扼杀了芥末般的烧烤。清除烧烤酱?是的!在阿拉巴马州的白色烤肉?是的’是!我喜欢所有形式的烧烤。

我对不良好烧烤的餐馆有严重的苛刻的话语。它’s not like I’在Twitter上咆哮着(我有),但它只是让我失望。烧烤是神圣的。有一种方法。一种方法。有不同的肉类,不同的酱汁和不同的树林,但低& slow & smoky is the same.

I’漫步。这一点是,我有一次在一个非常糟糕的烧烤餐厅吃,但是温暖的胡萝卜蛋糕,漂浮在他们的甜点菜单上糖霜霜。事实上,胡萝卜蛋糕让我免于yelp咆哮–it was that good.

我的丈夫喜欢胡萝卜蛋糕,就像没有其他蛋糕一样。我们的中间层 结婚蛋糕 是胡萝卜蛋糕。他吃了所有胡萝卜蛋糕味的雷拉酒吧。当复活节兔子仍然在冬天中间的灌木丛中,他让我让我做胡萝卜蛋糕。我做了很多胡萝卜蛋糕。

你可知道:  我在这个网站上有5种不同的小胡萝卜蛋糕吗?
- 这两块在ramekins制作的胡萝卜蛋糕 
- 单层 胡萝卜蛋糕 made in a 8×8” pan
-我的 6” small carrot cake
-一个 健康胡萝卜蛋糕 用迷你松饼锅制成
- 当然,一小批 胡萝卜杯子蛋糕

这种温暖的迷你胡萝卜蛋糕配方是在两个微小的ramekins中制作的(对于您使用的相同尺寸的奶油奶油–6盎司)。只是为了重申:这个配方在两个山雀中制作两个迷你胡萝卜蛋糕。然后,蛋糕从烤箱中出来的那一刻,让温奶油芝士酱。在顶部洒在顶部的烤山形咖啡是锦上添花。

产量:2迷你胡萝卜蛋糕

温暖的胡萝卜蛋糕与奶油芝士调味汁

迷你胡萝卜蛋糕两人,带有温暖的奶油芝士酱@dessertfortwo

这些温暖的胡萝卜蛋糕用奶油芝士酱结束。

准备时间 15分钟
厨师时间 23分钟
总时间 38分钟

原料

对于迷你胡萝卜蛋糕:

  • 2汤匙油菜油
  • 5汤匙砂糖
  • 1 large egg
  • 1/2茶匙香草提取物
  • 1/4杯新鲜磨碎的胡萝卜
  • 6汤匙通用面粉
  • 1/2茶匙地肉桂
  • 1/4茶匙地下姜
  • 1/8茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1/8 teaspoon salt

对于奶油芝士酱:

  • 3盎司奶油芝士
  • 1汤匙无盐黄
  • 5汤匙粉糖
  • 1/4茶匙香草提取物

指示

  1. 将烤箱预热至350,并用烹饪喷雾喷洒两盎司的ramekins。
  2. 将Ramekins放在小烤盘上。
  3. 在中碗中,将油,糖,鸡蛋,香草和磨碎的胡萝卜一起搅拌在一起。
  4. 接下来,将剩余的干成分搅拌在一个小碗中,并加入湿成分。搅拌直至合并。
  5. 将混合物分成两个列扣;击球手应该差不多到内线。
  6. 在烤盘上烘烤23-25分钟,直到圆顶,插入牙签,只有潮湿的面包屑。
  7. 在一个小碗中,结合除香草外的所有酱油成分,并在30秒脉冲中微波直到熔化。
  8. 一起搅拌,并在香草中搅拌。倒在蛋糕上并服务。

营养信息:

屈服:

2

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 648总脂肪: 37g饱和脂肪: 14g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 20g胆固醇: 151mg钠: 308mg碳水化合物: 72g纤维: 1g糖: 52g蛋白质: 8g

你做了这个食谱吗?

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