草莓脆饼配方两个!您最喜欢的甜饼干的缩小版本,填充了奶油和草莓在糖中腌制。

草莓 - 短饼配方

这个甜点需要很多步骤 stay with me–我保证略带甜饼干的奖励,奶油和Juicystawerries不值得。 饼干可以提前制作,并且草莓可以留下几个小时。

这种草莓捷卡配方只有2个饼干。当你’重新做了一个面团 小食品加工机,把它挂在矩形中。接下来,你’LL切成两半以创建两个完美的方形饼干。我希望你’回复你的饼干是广场,而不是圆,哈哈!

这些饼干是正方形的原因是因为它消除了推出饼干面团的需要,并使用切割器制作饼干。用我的饼干在食品处理器方法中,你只是脉冲一切,然后用手形成一个粗糙的矩形。只用黄油刀片,你’LL有两个相等的饼干。制作饼干的这种更容易的方法!

草莓捷卡配方两个:

这种草莓捷卡配方的填充是事情真的很好的地方。在香草中的柠檬汁腌制的新鲜鞭打的奶油和草莓绝对上瘾。这不是罐子或桶中奶油的时间–在这里使用真正的交易!

那里’对柠檬和香草组合的东西有些令人惊讶的是甜蜜的季节性草莓。我希望你知道季节性草莓是唯一可以使用的东西–this recipe just won’在冬天的味道味道不那么甜美的草莓!如果你’在冬天,我将使用渴望你的草莓脆饼食谱 冷冻草莓。它’确实,冷冻草莓通常以高峰成熟而冻结,而且味道比硬草莓更好地被挑选得太早并从太远的地方发货。

我希望你喜欢这种草莓捷克食谱!随时缩放它以服务更多的人!

产量:2个饼干

草莓脆饼食谱

草莓脆饼食谱

草莓短饼配方两个人。

准备时间 20分钟
厨师时间 18分钟
总时间 38分钟

原料

对于短饼:

  • 1/2杯未漂白面粉
  • 2茶匙糖,加上额外的顶部
  • 1/2茶匙发酵粉
  • pinch of salt
  • 2汤匙无盐黄油,冷冻
  • 4汤匙重磅奶油,加上额外的顶部

为了填充& topping:

  • 1杯小方块草莓
  • 2 teaspoons sugar
  • 1茶匙柠檬汁
  • 6汤匙重磅奶油
  • 3茶匙糖粉
  • 1/4茶匙香草提取物

指示

将烤箱预热至400°.

用羊皮纸排行一张小烤盘。

在食品加工机中,加入面粉,糖,发酵粉和少量盐。脉冲一次结合。将切成冻结的黄油切成6件。脉冲10-12次,直到黄油是小豌豆的尺寸。将所有奶油添加到饲料管中并继续脉冲。面团不会聚集成球’好的。将面团倾倒在面粉表面上,揉捏几次,直到面团形式。将面团拍入1/2”厚矩形。将面团切成两半以形成两个方形饼干。将饼干移动到准备好的烤盘上,用额外的奶油刷,撒上额外的糖。

烘烤15-18分钟,直到饼干很轻,金色棕色。让他们完全冷却。

在一个小碗里,搅拌切丁果的草莓,柠檬汁和糖。允许至少设置一小时,直到浆果软化和红色果汁在碗底部形成。准备好组装时,用粉末糖和香草搅打奶油。 (这是我经常用手鞭打的少量奶油)。

将每个饼干切成两半,勺子在鞭打的奶油和顶部用草莓。立即服务。

营养信息:

屈服:

2

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 546总脂肪: 39g饱和脂肪: 24g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 12g胆固醇: 115mg钠: 212mg碳水化合物: 45g纤维: 3g糖: 19g蛋白质: 6g

你做了这个食谱吗?

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