我不’知道你,但我从未见过水果布丁,直到我看到黑莓布丁馅饼 南方生活’S Classic Southern Desserts. 这个想法兴致我,所以我必须上周制造它 当草莓出售情人节’s Day. 奶油,浓郁的水果,丰富的布丁可能几乎可以吃早餐。 在上面的橙色香味的奶油的Dollop takes you to strawberries ‘n cream heaven.

我喜欢在浅层堆上的布丁中服用布丁,以最大限度地提高每个勺子的布丁奶油比。  But, I’ve也很可爱 馅饼贝壳 因为我可以’t get enough of ’em lately.


产量:制作2个ramekins。

草莓布丁

草莓布丁

个人没有烘烤草莓泥。

准备时间 15分钟
额外时间 4个小时
总时间 4个小时 15分钟

原料

  • 8盎司。草莓(冷冻很好)
  • 2 tablespoons water
  • 1汤匙橙汁
  • 3 tablespoons sugar
  • 1汤匙+ 1茶匙面粉
  • 1/8茶匙发酵粉
  • 1/8 teaspoon salt
  • 1汤匙无盐黄
  • 1/2 teaspoon vanilla

对于奶油:

  • 5汤匙重型搅打奶油
  • 1/4茶匙橙色热情
  • 1-2汤匙糖粉

指示

  1. 在一个小的平底锅中,在中热添加草莓,水和橙汁。煮3-4分钟,一旦水煨,在软化时捣碎草莓。当混合物均匀时,通过筛子菌株以除去种子和纸浆。按下草莓以获得最后一滴果汁。你应该最终用1/2杯草莓酱。
  2. 在一个小碗中,搅拌糖,面粉,发酵粉和盐。慢慢地在草莓酱中搅拌。当没有可见块状物时,将混合物倒回小的平底锅并将热量变为低位。烹饪,同时连续搅拌。当混合物到气泡并变稠时,关闭热量。加入黄油,搅拌直至熔化,然后在香草中搅拌。倒入2个Ramekins,将塑料包裹直接压在表面上,并在服务前冷却4小时。
  3. 准备好的时候,鞭打重奶油和橙色的炎症,直到开始变厚。加入1汤匙粉糖并击败直至软峰形式。品尝;如果需要,在另一汤匙粉糖中击败。在布丁和服务的顶部玩弄。

营养信息:

屈服:

2

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 327总脂肪: 20g饱和脂肪: 12g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 6g胆固醇: 57mg钠: 169mg碳水化合物: 38g纤维: 2g糖: 33g蛋白质: 2g

你做了这个食谱吗?

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