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该职位由国家冷冻和冷藏食品协会赞助, also known as NFRA. See easyhomemeals.com for more recipes & tips.

你和我遇到的最常见的事情’重新缩放食谱并使两个是鸡蛋难题的小甜点。我们会使用蛋黄还是蛋清?

我把它降低到一门科学,当谈到选择蛋黄或蛋清。本网站的食谱分为 鸡蛋蛋黄蛋清。如果你’只有将使用部分鸡蛋,可以进入方便的指南,找到一种使用其余鸡蛋的食谱。来自一个鸡蛋的两颗甜点很棒,对吗?

当烘烤时,剩下的鸡蛋零件可能有点压力。

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如果我’m烘烤一小块饼干,我通常会选择蛋黄。蛋黄是脂肪和丰富的,给饼干咀嚼和oomph(oomph味道很好,如果你没有’知道)。然而,当涉及沙巴体育app博彩时,我通常选择蛋清。蛋清大约是2汤匙蛋白质,将沙巴体育app博彩结合在一起(如胶水!),同时也提供水分和升力。

我决定尝试使用包装的蛋清,因为我可以’否认方便!我抓住了一块纸箱 全力以赴®100%液体蛋白 为了 this recipe. I’在这个国家周围的每个杂货店都看到了他们,所以我’M 99%肯定也可以找到它们!他们’re   made of 100%真正的液体蛋清,他们’富含蛋白质,没有胆固醇或脂肪,并有一半的传统整个鸡蛋卡路里。我的意思是,我们’在这里制作沙巴体育app博彩,所以如果我们可以在卡路里休息一下,让’s take it, ok?

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这个食谱类似于我的小型趣味沙巴体育app博彩,但我用3汤匙蛋白而不是部分蛋。它完美地工作。我也换了撒上奶粉的发酵苏打,我喜欢这些沙巴体育app博彩上升了多少,在上面做了一个完美的圆顶。

每块沙巴体育app博彩有一个脂肪草莓,细致。当烤箱中的沙巴体育app博彩烘烤时,浆果比特减少到堵塞的完美斑点。哦,草莓沙巴体育app博彩两个。我如何爱你。

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我总是在击球手中撒上肉桂,因为当我在成长时,我的妈妈用肉桂制成草莓面包,它味道就像我的家一样。你可以把它寄出来—your call.

我为这些沙巴体育app博彩做了一个简单的奶油釉,因为那里’没有什么比草莓和奶油,但如果你’重新寻找更多的草莓味,可以用叉子捣碎草莓并将其搅拌成糖粉。

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产量:2个小柱沙巴体育app博彩

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准备时间 15分钟
厨师时间 25分钟
总时间 40分钟

原料

  • 3汤匙Allwhites 100%液体蛋白
  • 3汤匙砂糖
  • 3汤匙葡萄葡萄油(或其他中性油)
  • 1茶匙香草提取物
  • 1/2杯通用面粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • pinch of salt
  • 1/8茶匙地肉桂(可选)
  • 1汤匙全牛奶
  • 2个大草莓,细致

用于上光油:

  • 3汤匙粉糖
  • 飞溅奶油(或土豆草莓,您的选择!)

指示

  1. 将烤箱预热至350,并用烹饪喷雾喷洒两次6盎司的ramekins。
  2. 在一个小碗中,将蛋清,糖,油和香草提取物搅拌在一起。搅拌很好,直到合并。
  3. 撒上面粉,小苏打,盐和肉桂均匀地在顶部,并搅拌结合。
  4. 搅拌牛奶和草莓。
  5. 将混合物除以两枚醛基之间,并烘烤24-26分钟,直至最顶部的金棕色。使用牙签来确保沙巴体育app博彩完成。
  6. 同时,将釉料成分搅拌在一个小碗中直至倾倒。
  7. 淋上沙巴体育app博彩和服务。

营养信息:

屈服:

2

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 464总脂肪: 24g饱和脂肪: 4g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 19g胆固醇: 9mg钠: 425mg碳水化合物: 56g纤维: 1g糖: 32g蛋白质: 6g

你做了这个食谱吗?

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