迷你香草蛋糕的彩虹蛋糕食谱与彩虹蝴蝶和金子洒。
彩虹蛋糕配方:迷你彩虹蛋糕与彩虹奶油,棉花糖云和金洒。完善的第一个生日蛋糕或彩虹婴儿粉碎蛋糕。

We’从Camille大约一个月’s birthday, and we’在彩虹主题的女孩身上安顿下来’S生日派对。我们很兴奋!

当我’m making these easy 彩虹饼干 为美好的包包,我’LL将霜袋保留出这个迷你彩虹蛋糕。 如果你制作彩虹饼干,你’LL大约有一半的糖霜剩余,这足以让这个彩虹蛋糕配方!如此完美,对吧? 没有人需要知道这个生日聚会 只需要一袋糖霜!

这个彩虹蛋糕真的只是我的容易 迷你香草蛋糕 带一些管道彩虹和迷你棉花糖。容易,对吗?

彩虹蛋糕配方:迷你彩虹蛋糕与彩虹奶油,棉花糖云和金洒。完善的第一个生日蛋糕或彩虹婴儿粉碎蛋糕。

蛋糕装饰是 不是 我的一个优势,虽然你可能认为这将是,因为烘烤是我的职业生涯。我不’真的有一个答案,为什么可以’装饰蛋糕以挽救我的生命;也许它’s because I’不是完美主义者?或者,因为我喝太多的咖啡和茶?

我只是烘烤了一个小的香草蛋糕 6″ round cake pan (你可以在Hobby Store上获取它们,或者在那里使用我的亚马逊链接),并用我的超级轻松的香草奶酪冻结它。在一个面包屑之后,一个30分钟的寒冷会议,然后是最后一层厚厚的奶酪,我把冰箱里的蛋糕放在冰箱里。

我在冒着彩虹之前寒冷的蛋糕,因为如果他们出来徘徊’很容易刮掉一个冷蛋糕的彩虹然后重新开始。如果奶油涂层与彩虹的温度相同,它们可以涂在一起。

彩虹蛋糕配方:迷你彩虹蛋糕与彩虹奶油,棉花糖云和金洒。完善的第一个生日蛋糕或彩虹婴儿粉碎蛋糕。

所以,在试图掏出彩虹之前,先冷却你的蛋糕。我以向上的角度向上管子,因为我的双手太摇晃了管道完美的全彩虹。也许咖啡因是我不充分的蛋糕毕竟负责。

我在每彩虹尽头的迷你棉花糖完成蛋糕,金色闪光洒。

Camille几乎不含有她对这个蛋糕的食谱测试日的兴奋,她喜欢每一口。当然,她首先挑选棉花糖,并在最后请求至少两个彩虹的切片。我能’说我责怪她。彩虹就是很有趣!

彩虹蛋糕配方:迷你彩虹蛋糕与彩虹奶油,棉花糖云和金洒。完善的第一个生日蛋糕或彩虹婴儿粉碎蛋糕。

对此彩虹蛋糕配方的一些有用的提示:

- 用A. 威尔顿105. tip. Be sure to see my 彩虹饼干 张贴详细解释如何为彩虹漩涡奶油的糖霜袋。

-如果你制作彩虹饼干,你’LL有足够的剩余糖霜来制作这个蛋糕–不需要加倍配方!

- 冻结,用一层薄薄的奶油蛋糕,忽略任何面包屑;这被称为面包屑。把蛋糕冷却30分钟。然后,用最终的奶油层冻结蛋糕。

- 在用奶油彩虹上管道前一小时的蛋糕。你’如果你必须重新做任何彩虹,请谢谢我。

-mini marshmallows作为云, 金色闪光洒 are fun!

- 在服用奶油之前,蛋糕在室温下坐下了一个小时,所以奶酪软化。

产量:1 6" mini cake

彩虹蛋糕食谱

彩虹蛋糕配方:迷你彩虹蛋糕与彩虹奶油,棉花糖云和金洒。完善的第一个生日蛋糕或彩虹婴儿粉碎蛋糕。

迷你彩虹蛋糕配方为一个有趣的女孩生日聚会。

准备时间 1 hour 30分钟
厨师时间 37分钟
总时间 2小时 7分钟

原料

对于蛋糕:

  • 6汤匙无盐黄,软化
  • 1/2杯砂糖
  • 1 large egg
  • 1汤匙香草提取物
  • 3/4杯通用面粉
  • 1/8茶匙细盐
  • 1/4茶匙小苏打
  • 6汤匙全牛奶
  • 1/2茶匙苹果醋*

对于香草奶油糖霜:

  • 8汤匙(1个棍子)无盐黄油,在室温下
  • 2杯粉糖
  • 2茶匙香草提取物
  • 1汤匙重磅奶油

对于彩虹:

指示

  1. 首先,制作蛋糕:将烤箱预热至350,并用2“侧面用烹饪喷雾喷洒6”圆形蛋糕盘。用一轮羊皮纸排行平底锅的底部。
  2. 在中等尺寸的碗中,用电动搅拌机击败黄油和糖。击败很好,约1-2分钟。
  3. 加入鸡蛋和香草,击败直到合并良好,约15秒。
  4. 在一个小碗里,将面粉,盐和小苏打一起搅拌。将其中的一半添加到击球手中,然后在搅拌的一半牛奶和醋中拍摄几秒钟。继续殴打。加入剩余的干成分和搅拌,然后在剩余的牛奶中搅拌。
  5. 将面糊刮到制备的平底锅中,平滑顶部,并在小纸板上烘烤37-39分钟,直到蛋糕测试仪出来清洁。
  6. 让蛋糕在平底锅里的钢丝架上冷却。小心地将其从锅中取出,一旦冷却,就会拉开羊皮纸。
  7. 为了制作奶油,用电动搅拌机在中等碗中击败黄油,直到轻盈和蓬松。加入糖粉,香草和重质奶油,然后敲打光和蓬松。如果混合物似乎太僵硬,请加起来更沉重的奶油。
  8. 接下来,霜蛋糕:使用大约1/3的奶油射到蛋糕涂上面包屑。一件面包屑只是一层薄薄的糖霜;它会有面包屑而不是很漂亮,但别担心。把蛋糕冷却30分钟。
  9. 30分钟后,使用其余的奶油冻结蛋糕。平滑突出,确保奶油均匀施加。冷却蛋糕至少一个小时(最多1天覆盖在冰箱*)。
  10. 接下来,制作彩虹:如果您没有彩虹饼干的剩余彩虹蝴蝶,请使用配方列表中的配方制作半批次的彩虹糖霜。
  11. 根据方向组装管道袋 彩虹饼干帖子.
  12. 管道彩虹在向上的角度约2“分开蛋糕周围的一路,一个较大的彩虹在蛋糕顶部。将迷你棉花糖放在每枚彩虹的末端。撒上金色闪光洒,服务。

笔记

*注意:方面的提示在配方中;请阅读。蛋糕和糖霜可以提前制作。蛋糕可以冷冻(用塑料包裹紧紧包裹,最多1个月;在糖霜之前完全放置冰箱)。糖霜可以提前制造,并在冰箱里保持长达1周。

营养信息:

屈服:

6

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 574总脂肪: 31g饱和脂肪: 18g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 10g胆固醇: 107mg钠: 255mg碳水化合物: 71g纤维: 1g糖: 57g蛋白质: 4g

你做了这个食谱吗?

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