柠檬蓝莓乳酪蛋糕二,烘烤在面包锅里,为小的服务大小。
柠檬蓝莓乳酪蛋糕两个。

看这里’在这个世界上发生了很多事情。我只是想谈谈浆果。主要是蓝莓。他们’今年很棒。它’几乎弥补了草莓不是他们应该的事实(并不阻止我把它们放在这里 草莓蛋糕两个, a 小批量草莓酱 , or this 草莓椒盐脆饼鹦鹉)。和唐’甚至让我开始在今年樱桃的失望。

谢谢你让我成为你生命中的人抱怨水果。当世界上有更大的问题时。通过叉子,对吧?

我喜欢思考你,我可以一起逃离甜点。我们可以为两个迷你芝士蛋糕做一个,并感觉良好。并放弃另外四个迷你片,让其他四个人感觉良好。

柠檬蓝莓芝士蛋糕棒配方两个

我的所有事情’ve scaled down, this 乳酪蛋糕两者 是我的最爱之一。它’不仅可以方便地使用a 面包大面包锅 (<–联盟链接到*精确*泛我使用)制作五片迷你切片而不是巨大的劳动密集型芝士蛋糕,但它’也令人难以置信。它没有’t crack. It doesn’t水槽。它只是。它存在并将其形状作为芝士蛋糕。当你把叉子滑入它时,它’不知怎的,仍然浅色和蓬松。

有人在芝加哥告诉我,他们抛弃了他们的家人’当他们品尝到两个乳酪蛋糕时,芝士蛋糕的食谱。 (而且我就像‘sorry, Grandma!’).

两个食谱的柠檬蓝莓乳酪蛋糕。柠檬蓝莓甜点两个。

I’m开始意识到 my Facebook page 你们的家伙主要是寻找小批量甜点配方,而不是浪漫的日期夜晚甜点。然后’惊人。我喜欢你每周的每一天都要吃甜点,而不在柜台上诱惑剩菜。

所以,即使这个柠檬蓝莓芝士蛋糕制作五片切片,我希望你知道如何冻结额外的切片:切片整个芝士蛋糕,盖上一块羊皮纸或蜡纸的顶部和侧面,然后用塑料包裹包裹,然后用塑料包裹,放在容器中并冻结。唯一的问题是冻结仍然赢得了’停止你吃它们。不是我从经验中知道。 (我绝对从经验中知道)。

你可以绝对可以将更多的蓝莓进入这个乳酪蛋糕而不是1/3杯。您也可以将extras压入表面。我喜欢这种乳酪蛋糕的低烘烤温带使它们主要是整个,而不是一个潮湿的混乱。每个蓝莓都在烤箱中成为一口果酱。

它’与听起来一样美味。柠檬蓝莓乳酪蛋糕两个。

产量:5块小乳酪蛋糕

柠檬蓝莓芝士蛋糕

柠檬蓝莓乳酪蛋糕两个。

柠檬蓝莓乳酪蛋糕两人,在面包大面包锅制成。

准备时间 30分钟
厨师时间 45分钟
总时间 1 hour 15分钟

原料

  • For the crust:
  • 6格雷厄姆饼干板
  • 2汤匙无盐黄油,融化
  • 1汤匙砂糖

填补:

  • 2 8盎司的奶油芝士包装,在室温下
  • 1/2杯砂糖
  • 1 large egg, beaten
  • 1柠檬的热情,新鲜磨碎
  • 1茶匙新鲜柠檬汁
  • 1/3杯新鲜蓝莓
  • 2茶匙面粉,用于涂蓝莓
  • 糖粉,装饰(可选)

指示

  1. 将烤箱架降低到下部第三位置并将烤箱预热至325°F.用羊皮纸排行9x5英寸面包锅,侧面有足够的悬垂,可以轻松地从锅中取出芝士蛋糕。搁置。
  2. 在一碗食品加工机(或塑料袋)中,将Graham饼干粉碎成面包屑。
  3. 将熔化的黄油和砂糖搅拌成Graham面包屑。
  4. 将粉碎压入准备好的锅中。
  5. 烘烤20-22分钟,直到酥脆,开始转动浅棕色。
  6. 同时,击败室温奶油奶酪,糖,鸡蛋和柠檬皮,直至非常奶油,约1分钟。
  7. 接下来,在柠檬汁中搅拌。
  8. 在一个小碗里,用面粉搅拌蓝莓,只是涂层。
  9. 轻轻地搅拌蓝莓进入芝士蛋糕面糊。
  10. 将面糊涂在煮熟的地壳上,将烤箱降低到300,然后烘烤40-45分钟,直到芝士蛋糕设置。顶部不会粘。
  11. 从烤箱中取出乳酪蛋糕,完全冷却。在冰箱里冷却至少6小时,然后搭配粉末糖的粉尘。

营养信息:

屈服:

5

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 645总脂肪: 39g饱和脂肪: 22g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 13g胆固醇: 141mg钠: 383mg碳水化合物: 69g纤维: 1g糖: 55g蛋白质: 8g

你做了这个食谱吗?

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