瑞典吉诺克| dessertfortwo.com.

星期六,朋友们!

今天我’d喜欢与您分享我们最喜欢的晚餐食谱。 我每周给我们制作瑞科塔·戈尼奇一次。 这听起来像是一个令人生畏的任务,但真的,它’s easy.  与传统的马铃薯GNOCCHI相比,乳清干酪少于巨大的GNOCCHI,如果过度混合,那可能变得艰难。 乳清干酪的奶油在混合你的面团时为您提供一点点余地。

滚动时只需用轻的手,您将获得有意大利面饺子的柔软吹水。

对于这个配方,我只是在水中煮沸直到它们漂浮,然后用黄油和bleu奶酪完成它们。 然而,在橄榄油泛油炸时,这些乳清干酪甘草也很美味。 他们棕色和脆脆,很完美,辛辣的Marinara酱。

Ricotta-Gnocchi-4

您还可以将食谱翻倍并将一半放入另一顿饭。 但是,我唯一的警告是,冷冻的Gnocchi不会很好地煎炸。 如果你用冰冻的gnocchi做饭,它’s best to boil them.

抓住食谱和一步一步的Gnocchi滚动指示,头到来 食物狂热.