辣火鸡汉堡用乳脂状的羊毛酱酱!

辣火鸡汉堡用凉爽奶油胎毛衣| @dessertfortwo.

让’s 谈谈你的烧烤技巧。 它只是努力不打字‘grill skillz.’  If I have your 手机号码,您可以通过多种z了解我的文本’s.  Sorry.

继续!

你对烧烤季节兴奋吗? Do you like to cook 外面只是为了让你的房子远离你的房子? 你是烤夏季的烤屁股吗? all year long?  你是囤积木炭吗? 你是我的redneck邻居在我身后的树林里,烤80年代摇滚摇滚乐的所有餐巾?

我看到它的方式,烤架为您的食物提供了一个组件 that just  can’在室内烹饪时,请完成: smokiness.  食物喜欢被烟熏。 Let’在烤架上思考一条热狗 与热狗在水中煮沸。 Are you with me?  这两个不能竞争。 You 可以 在室内铸铁煎锅中烧成汉堡,但要真正得到外面的焦炭在果汁中密封,你的烟雾报警会脱落。 Trust.

个人,我’M土耳其汉堡Aficionado。 I think I’ve made every burger 杰西卡 has ever posted.  I love them all.  这个 one with Gorgonzola 而辣椒·松拉让我唱歌。 考虑一下我的火鸡汉堡用奶油纯奶奶酱酱 recipe.

我用辛辣的味道打包了土耳其肉: 熏辣椒粉,卡宴和牛至。 我把它塞满了洋葱烧伤的汉堡包(我的梦想)。 Then?  我让你的味蕾是一个冷却,奶油羊皮酱,以防万一热量对你来说太过分了。 However, I flubbed 并在胎儿酱中冲过一些辣椒,但这是一次事故…除非你渴望烧伤。

做食物博客 真的 eat what they cook?  OH YES.

Fiery土耳其汉堡用羊毛酱| @dessertfortwo.

有时候,我完成了照片拍摄,拉起椅子,然后在我播出的时候休息遥控快门上的肘部。 我建议你这样做。

还建议了: 自制奶油蛋卷小圆面包 和这些汉堡一起去!

产量:2

两人晚餐:火热的火鸡汉堡用奶油羊毛酱

两人晚餐:火热的火鸡汉堡用奶油羊毛酱

制作3个汉堡馅饼或2个大型。

准备时间 15分钟
厨师时间 10分钟
总时间 25分钟

原料

对于汉堡:

  • 1磅土耳其(尽可能不瘦)
  • 1 large egg, beaten
  • 1/4茶匙卡宴胡椒
  • 1茶匙熏辣椒粉
  • 1/2茶匙干洋葱粉
  • 1/2茶匙干牛至叶
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 1汤匙橄榄油
  • 3个洋葱斑点汉堡包
  • lettuce, for serving
  • tomato, for serving
  • onion, for serving

对于羊皮酱:

  • 1/2杯粉碎的胎儿奶酪
  • 1/4 cup heavy cream
  • dash of cayenne

指示

  1. 在一个大碗里,结合地面火鸡,鸡蛋和香料。用手融合。将肉形成3个馅饼,确保在每个中心进行划分,以便在烹饪过程中扩展。
  2. 预热烤架以中高。浸入橄榄油中的纸巾,渗漏烧烤槽一次。在进行前,您应该能够从格栅的表面握住你的手6英寸不超过5秒钟。当热时,将汉堡饼放在烤架上,然后关闭盖子。
  3. 每侧烹饪汉堡5分钟,或直到它们在内部注册165摄氏度。从热量和盖子中取出直至供应。
  4. 同时,将羊皮,奶油和辣椒搅拌在一起。
  5. 切片汉堡包,并在顶部的每个馅饼服务。根据需要装饰莴苣,西红柿,洋葱和乳脂状的羊毛酱。

笔记

因为大多数人吞噬了两个辣汉堡,我称之为“两晚”。此外,它使用整个1磅磅的地面土耳其。如果你真的只想制作2个汉堡馅饼,请使用2/3磅的火鸡和1个蛋黄。

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每份的量: 卡路里: 704总脂肪: 46g饱和脂肪: 17g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 25g胆固醇: 267mg钠: 472mg碳水化合物: 26g纤维: 4g糖: 11g蛋白质: 48g

你做了这个食谱吗?

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