牛仔牛排食谱具有烟熏咖啡擦牛排!此外,一款易烤箱烤牛排豆芽在牛排厨师烹饪的厨房烹饪。这样一个 容易浪漫的两晚餐!!整个30兼切,也符合!

易铸铁煎锅牛排与牛仔擦和烤的布鲁塞尔豆芽

啊,你好。一世’活着。是的,请谢谢。一世’来自纽约的家,仍然恢复了一点。我严重低估了疲惫 我会面临7个月怀孕的同时 在纽约的3个固体日子往返于会议和出租车。尽管如此,我有绝对的爆炸,我可以’等待告诉你关于它的一切‘ 检查 ‘ post this weekend.

我花了一些时间 当我回到家的时候,并绝对没有几天。但是,我确实依偎着我的狗,并制作一个巨大的锅 千层面汤 。我在旅行时寄宿狗留下了很多内疚,即使他们的日托相当豪华 播放时间和关注超过。他们可能比我更喜欢它,但在纽约时我会经常想到他们。我们的朋友们一直告诉我们,一旦婴儿来了,我们根本不关心狗。在这一点上,我可以’想象一下,但他们说’究竟是他们的感受。一世’m going to let ‘the boys’过着它,成为我宇宙的中心 在那之前,虽然:)

快速而易烤的布鲁塞尔豆芽

让 ’从甜点上休息一下,好吗?它’外面的血腥冷,我们都需要舒适的食物。

I’我会带给你几周的安慰 两者的晚餐!!也许有些温暖,丰盛 两者早餐 让你准备雪铲。听起来不错?如果你错过了小甜点,你可以随时购买 我的书 。 (这是正式最无耻的插头我’在我的生活中完成了。对不起。 

烤箱烤抱子豆芽

牛仔牛排咖啡擦方法:

其中一个品牌我’M与今年合作是奥马哈牛排。我非常感谢你们让我与品牌一起帮助‘keep the lights on’在这个地方。在博客世界中,广告收入波动。与合同下的品牌合作是保证对我的收入。以便’为什么我这样做。但是,相信我,我只与销售有益健康的原料的品牌,我对放入我的身体感到乐意。

我为牛仔牛排创造了这个食谱,布鲁塞尔豆芽 对于奥马哈牛排,我认识你’爱他们。牛排配有宽松的摩擦,使其成为烟熏。和它以来’我们太冷了,无法烧烤,我们’重新采用我们可信赖的铸铁煎锅。 我希望你的眼睛可以自由地观看牛排,所以我确保了豆芽很容易和免提。在橄榄油和牛排调味料快速折腾后,他们进入烤箱烤以完美。你不’甚至必须检查它们–只要专注于让你的牛排上的完美中等稀有罕见的含量。或者,罕见。或者, well-done—然而,你真的爱你的牛排!如果布鲁塞尔豆芽aren’你的包,替代你喜欢的任何蔬菜。

一个奇怪的事情我学到了在测试这个配方时,你使用的纸板锅越大,蔬菜将煮熟。记住这一点。我使用迷你纸板平底锅,但最常见的纸板锅里’ll找到是一个半张锅。让蔬菜在最后3分钟的烹饪中快速窥视,安全。

做’所有人都有任何令两个人的请求一世’m all ears :)

产量:服务2-3人

牛仔牛排

牛仔牛排食谱

牛仔牛排配方用咖啡擦,加上易烤箱烤的抱子豆芽两个。

准备时间 5分钟
厨师时间 20分钟
总时间 25分钟

原料

  • 2 10盎司伦敦烤牛排
  • 2 tsp coffee grounds
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2茶匙新鲜地面黑胡椒
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1茶匙干洋葱粉
  • 1汤匙植物油
  • 1磅抱子豆芽,清洁,修剪和切成两半
  • 2汤匙橄榄油
  • 2茶匙牛排调味混合物

指示

  1. 首先,在高温下预热10英寸铸铁煎锅。
  2. 一旦平底锅足够热,你只能从表面握住几秒钟,将热量转到介质。
  3. 同时,将咖啡渣,盐,辣椒,大蒜和洋葱粉合结合。
  4. 慷慨地在牛排上造成这种混合物,包括侧面。
  5. 一旦锅热并且热量被旋转到培养基,将植物油添加到锅中。
  6. 小心地将锅倾斜,均匀地涂抹。
  7. 添加牛排,不要移动它们至少5分钟。
  8. 有肉温度计方便。
  9. 5分钟后,翻转牛排。取决于你喜欢你的牛排,4-9分钟烹饪。我用肉温度计确保140度进行培养基。
  10. 当牛排在理想范围以下5度时,将它们从锅中取出并用箔片包裹。在服务前休息10分钟。
  11. 同时,将烤箱预热至400度。
  12. 在半张锅中,加入牛排芽,牛排调味和橄榄油。用手扔掉一切。
  13. 露出芽13-16分钟,检查烹饪时间的结束。
  14. 立即服务。

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营养信息:

屈服:

3

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 948 总脂肪: 64g饱和脂肪: 21g 反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 35g胆固醇: 291mg 钠: 1082mg碳水化合物: 13g 纤维: 4g 糖: 3g 蛋白质: 79g

你做了这个食谱吗?

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