连续三个饼干食谱?!我知道我知道。但心灵想要它想要的东西,并不是’t it?

每当我回家时,我带来了食物礼品,因为即使德克萨斯州有足够的食物,也有一些来自加利福尼亚的礼物,即使是德克萨斯也喜欢。那里’我家附近的当地油厂(La Tourangelle.),我喜欢为沙拉酱带回家杏仁,核桃和开心油。 (侧面注意:当加州在房间里存在时,德克萨斯州只吃沙拉。它’真的,相信我。)我也喜欢用梅耶柠檬,干猕猴桃和庄园填写我的包。我尝起来了 有一天巧克力姜酒吧 at a winery 并知道我不得不把它带回家: 奶油黑暗巧克力与结晶的姜比特洒在一起。有些巧克力巧克力与糖晶体从姜汁中的凝灰岩嘎吱嘎吱声,让我昏昏欲睡。 另外,我已经告诉过你,德克萨斯人的爱 香料 他们的甜蜜。巧克力棒是这样的,我决定用同样的口味创造一个饼干。

你想要这些饼干的小立方体。 我买了切片,然后将它们切成棍子,然后终于立方体。

 

产量:12张饼干

巧克力姜饼干

巧克力姜饼干

这些巧克力和姜饼干都是美味的!

准备时间 15分钟
厨师时间 10分钟
总时间 25分钟

原料

  • 8汤匙(1棒,4盎司)无盐黄油,软化
  • 1/2杯+ 2汤匙糖
  • 1 large egg yolk
  • 1/2 teaspoon vanilla
  • 1/2杯+ 2汤匙面粉
  • 3汤匙Cocoa粉
  • 1/2茶匙即时浓缩咖啡粉
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/3杯立方体结晶姜
  • 1/4杯半甜巧克力芯片

指示

  1. 预热烤箱到375.用硅胶垫线线线,以帮助减少饼干传播。
  2. 在中碗中,奶油一起黄油和糖。当光和蓬松时,加入蛋黄和香草并混合直至彻底合并。
  3. 在一个小碗中,搅拌在一起所有干燥的成分。将生姜和巧克力搅拌加入面粉中涂抹它们,因此它们不会沉入饼干的底部。现在将该混合物加入到湿混合物中并折叠以结合。
  4. 将面团的大铲斗(每个2汤匙)落在饼干上,均匀间隔。烘烤10-13分钟,直到饼干的边缘开始设定,米德尔斯没有潮湿。在将它们移动到电线架上以完全冷却之前,请在纸板锅上冷却5分钟。

营养信息:

屈服:

12

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 136总脂肪: 10g饱和脂肪: 5g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 4g胆固醇: 43mg钠: 72mg碳水化合物: 11g纤维: 1g糖: 8g蛋白质: 1g

你做了这个食谱吗?

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