巧克力片西葫芦面包是使用夏南瓜的最佳食谱!这种温柔的西葫芦快餐用蜂蜜加糖,用巧克力筹码镶嵌。它将帮助您使用1杯切碎的夏南瓜。

巧克力片西葫芦面包食谱

如果您的任何类似于我们,当检疫2020开始时,您可能已经种植了一个菜园。从孩子们开始种子是一个有趣的活动,加上赌注的蔬菜名称也很棒的信件练习!我的邻居和我正在将种子包放在Porches上交易,并确保我们有各种种子与孩子们植物。

我在Homeschooling的努力充其量不完善,但园艺是我在我的工具包中的一个技能。好吧,因为我有一个主人’农艺学学位,它’我必须知道如何成长花园,至少是!

幸运的是,西葫芦种子很大,很容易发芽,他们也很快成了!我的小孩有很多乐趣浇水,而且它不是’t until she said ‘看,妈妈,夏南瓜花!’我是否意识到是时候进入地面了。

现在,前少数夏天都进来,我的教学孩子们的课程计划吃东西的快乐是完整的。一世’我只是在等我的‘年份的家乡老师’奖励到邮件。完全开玩笑–we both know I don’T应得的奖牌,特别是与育儿有关的,哈哈!

无论如何,我修改了妈妈’s 蛋香蕉面包配方 制作这种巧克力片西葫芦面包。 

夏南瓜面包在平底锅

为什么我喜欢这款巧克力片西葫芦面包配方:

  1. 我最喜欢这个食谱的事情就是’用蜂蜜部分加糖。我的妈妈用她的香蕉面包做到这一点,蜂蜜的花卉味道真的闪耀着。此外,蜂蜜是微酸性的,并与小苏打做出反应,使面包上升。
  2. 我的西葫芦面包用巧克力芯片配方用黄油制成,而不是油。大多数快速的面包配方用油,这是好的油,但黄油在风味部门更好。
  3. I’在公制测量和杯子中给出了这个食谱,以防你’用树木烘烤和池塘的另一边的鳞片。

如何制作西葫芦面包:

首先,将1颗软化黄油与糖和蜂蜜相结合。使用高电平的电动搅拌机结合。击败1-2分钟,直到它’s nice and fluffy.

如何制作西葫芦面包

接下来,加入2个大鸡蛋。用电动混合器拍打直到合并。

将鸡蛋添加到松饼面糊

同时,甜甜圈,夏南葫芦,并将其放入厨房毛巾内。将西葫芦包裹成一个小束,然后将毛巾拧在水槽上,从西葫芦中取出多余的水。去除这种水将使面包变得过度潮湿或湿润。你想响它以去除水3或4次。 

如何用西葫芦烘烤

然后,将夏南瓜添加到碗中并击败结合。

西葫芦食谱

为了保持这个食谱一碗,我喜欢测量面粉,小苏打,肉桂,肉豆蔻和盐直到碗里。通常情况下,我普遍存在碗的表面上均匀地撒上这些成分,以帮助组合,但是为了向您展示照片中的成分,我没有’t do this. 

西葫芦面包食谱

把面糊刮到一个 9” bread loaf pan 在一个方向上用羊皮纸排列。如果你愿意,你可以用烹饪喷雾喷洒暴露的末端,但我没有’发现这是必要的。这些不是不粘锅,而是一个适当煮熟的面包通常从锅中释放,一旦它冷却就好了。对于用黄油而不是油制成的蛋糕和面包,这是正确的,因为黄油在室温下凝固。

西葫芦巧克力饼干面包

烘烤45分钟,并用牙签进行测试,以确保在去除之前只有潮湿的碎屑才能紧贴它。我刚挂了一个新的烤箱温度计在我的烤箱里,发现我的烤箱运行热,所以请在去除面包之前用牙签测试。

西葫芦快速面包

只要你在切片前,就让面包在平底锅中冷却。我知道巧克力片西葫芦面包很难抗蚀,但如果你在它的同时削减它会崩溃’热。此外,让它冷却将帮助蛋糕中的黄油牢固,从锅中释放。

切黄瓜面包

产量:10

巧克力片西葫芦面包

巧克力片西葫芦面包食谱

一条9“面包煎锅巧克力片夏南瓜面包。制作10-12片。

准备时间 20分钟
厨师时间 50分钟
总时间 1 hour 10分钟

原料

  • 1/2杯(4盎司)无盐黄油,软化
  • 1/3杯(3.5盎司)砂糖
  • 1/3杯(4盎司)流鼻涕
  • 2 large eggs
  • 1堆杯切碎的西葫芦
  • 1 3/4杯(8.3盎司)通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 2茶匙肉桂
  • 1/2茶匙磨碎的肉豆蔻
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/2杯半卷巧克力芯片

指示

  1. 首先,用羊皮纸将烤箱预热至350,然后用羊皮纸排出9'x 5“x 3”锅,留下多余的侧面形成手柄。
  2. 在一个大碗里,加入软化的黄油,糖和蜂蜜。使用高电平的电动混合器1-2分钟,直到轻盈和蓬松。
  3. 接下来,添加鸡蛋并击败直到合并。
  4. 最后,将磨碎的西葫芦放在干净的厨房毛巾上,像球一样用挤出并挤出多余的水。将其拧干2-3次以摆脱您可以的所有水。再次测量西葫芦,确保您有1杯。
  5. 将磨碎的西葫芦加入湿成分,并搅拌结合。
  6. 撒上面粉,小苏打,肉桂,肉豆蔻和盐在表面上均匀,搅拌结合。最后一次搅拌巧克力芯片,但节省了一些装饰面包的顶部。
  7. 将西葫芦面包击刮到大锅锅中,撒上剩下的巧克力芯片。
  8. 烘烤45-50分钟,或者直到插入中心的牙签出来,只有潮湿的碎屑紧紧抓住它。
  9. 让西葫芦面包在平底锅中冷却,然后切成切片。

笔记

可选的加载项:1/4杯小麦胚芽,1/2杯山核桃或您选择的坚果。

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