糖果蔗糖曲奇饼用被击碎的棒棒糖和白色巧克力釉。无需推出饼干,只需舀入球和烘烤。

糖果蔗糖饼干

糖果蔗糖曲奇饼用白色巧克力毛毛雨

We’所有人都梦见圣诞节 圣诞老人的饼干 一年中的这个时候’t we? Santa can’是唯一已经想到了圣诞节饼干的无穷盘!一世’M准备度假派对和Potlucks返回,并且在没有人拒绝甜点时,这次是这一时期的一般性Merriness。它’s a dessert lover’s dream.

这是一个基本的滴糖饼干食谱,这意味着你不’不得不推出面团并切割它。你必须把它滚到手中的球,但我认为你可以管理这一点。它有一点奶油的鞑靼人帮助保持 饼干耐嚼,就像我的 南瓜奶油曲奇。当在食谱中呼叫时,你总是可以省略鞑靼奶油,但它会调整饼干纹理,待一点更坚定。

糖果蔗糖曲奇饼食谱

如何制作糖果蔗糖饼干:

  1. 将烤箱预热至350,然后线 饼干纸 用羊皮纸或一个 硅胶垫
  2. 用电动手搅拌器一起击败黄油直到它’光和蓬松,大约15秒钟。然后,加入鸡蛋和薄荷提取物并击败只是结合。
    糖果蔗糖曲奇饼面团
  3. 加入面粉,牙垢,小苏打和盐。击败结合,最后加入粉碎的糖果手杖或薄荷糖果。面团击中了薄荷,粉碎的糖果罐和薄荷提取物。一定要节省1汤匙粉碎的薄荷供装饰。 
    薄荷糖饼干

4.按下碗中大部分平坦的面团,然后用眼睛分成两半。从一半的面团舀六球,共获得1岁的薄荷饼干。在烘烤之前将剩余的碎屑夹在上面10-12分钟;当边缘开始变成金棕色时,饼干就完成了。只需注意,如果糖果甘蔗太大,它们会导致烤饼干的陨石坑–ensure it’在照片中看到的,主要是粉状。
薄荷饼干

5.让饼干在烤盘上冷却5分钟,然后在顶部转移到毛毛雨的电线架上。

如果你喜欢这些薄荷糖甘蔗饼干,用双剂量的薄荷,你会爱我的 热可可饼干 或者我 巧克力缩略图 用棉花糖奶油中心。祝贺甘蔗般的季节!

产量:12

糖果蔗糖饼干

糖果蔗糖饼干

糖果蔗糖饼干与双剂量的薄荷:薄荷提取物和碎糖果手杖与白色巧克力釉。

准备时间 15分钟
厨师时间 10分钟
总时间 25分钟

原料

  • 5汤匙无盐黄油,软化
  • 1/2杯砂糖
  • 1 large egg
  • 1/2茶匙薄荷提取物
  • 3/4杯+ 2汤匙通用面粉
  • 1茶匙奶油的牙垢
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/8 teaspoon salt
  • 2个糖果甘蔗,粉碎

可选的白色巧克力釉:

  • 1/2杯白巧克力芯片
  • 1茶匙中性油

指示

  1. 将烤箱预热至350°F.
  2. 用羊皮纸或硅胶垫线排行饼干。
  3. 在一个大碗里,击败黄油约15秒钟来突破它,然后在继续击败时慢慢地溪流。
  4. 接下来,加入鸡蛋和薄荷提取物并击败直至组合。
  5. 在一个单独的碗中,将面粉,牙垢,小苏打水和盐结合起来。以两种增量添加此湿成分,在每个会话之间击打。小心不要过度混合。
  6. 最后,在碎糖果手杖中击败,但节省了约1汤匙的糖果罐头。确保您的糖果拐杖碎片被精细压碎,大块糖果将导致最终饼干的陨石坑
  7. 用碗里的眼睛将面团分成两半,并瞄准每隔一半的饼干。在手中滚动每面团,制作一个整洁的球。将饼干放在饼干上均匀间隔。将保留的碎屑羽绒洒在一起。
  8. 烘烤10-12分钟。当边缘开始变为灯金棕色时,饼干是完成的。在将它们移动到冷却架之前,请在烤盘上冷却5分钟。
  9. 为了制作白色巧克力釉,将巧克力和油结合在微波安全碗中。微波对20秒脉冲的50%功率,直到巧克力熔化。搅拌每个脉冲。在服务前淋上釉面淋浴。

笔记

我更喜欢薄荷提取物而不是薄荷提取物。薄荷提取物可以味道有点像牙膏。薄荷提取物应该很容易在假期周围找到。

如果你缺乏糖果手杖,请使用常规圆形薄荷。

营养信息:

屈服:

12

服务大小:

1

每份的量: 卡路里: 137总脂肪: 8g饱和脂肪: 5g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 3g胆固醇: 30mg钠: 88mg碳水化合物: 16g纤维: 0g糖: 14g蛋白质: 1g

你做了这个食谱吗?

请在博客上发表评论或分享照片 Instagram.