培根包裹着芦笋是享受春天芦笋的好方法。这些也有资格作为全部30小吃或全部30晚餐。在芦笋周围包裹培根,用简单的香醋淋,烘烤。

培根芦笋卷

虽然土豆在技术上允许全部30饮食,但炸薯条绝对不是。即使他们’全部30批准的油炸。它’关于煎食和咸的东西的东西的行为。一世’你是不是犯了这一点,你就是。它是不是’谷概过一百万种制定全部30批准的炸薯条;这绝对是你。哈哈,这绝对是我,整天都是!

所以站在炸薯条’地点是这些培根包裹着芦笋矛。他们’在任何全新的晚餐中都是一个优秀的配菜,我’甚至用它们作为零食。在腾出冻结的Tater Tots或Trader Joe’在我的烤面包烤箱里有一个快速,咸味吃的薯条是我的标准,我需要更换。

使用培根包裹的芦笋而不是咸煎的马铃薯’T对我来说完全相同的经验,因为一半的乐趣是用番茄酱浸渍它们并用我的小孩吃饭。虽然我的小型Camille会吃芦笋,但她不会吃培根或任何类型的肉类’鲑鱼或虾。说到,你见过我的 全部30鲑鱼馅饼?

I’多年来,培根包裹着很多版本的芦笋,但这是最好的版本。芦笋包裹在培根后,由橄榄油,香醋和干燥牛至的简单的香醋淋上在顶部。仿佛烤炉烤蔬菜在烟肉油脂尚不’足够,我们加入酸性唐的香醋。平衡是完美的。

如何在烤箱中使培根包裹芦笋:

培根包裹 - 芦笋烤箱

首先,将4个中等大小的芦笋矛每捆到a上 大烤盘。这是制作简单的香醋的好时机:2汤匙橄榄油+ 2汤匙白色香醋+ 1/2茶匙干牛至+ 1/2茶匙盐+ 1/4茶匙新鲜地面黑胡椒。 

你可以在这里绝对可以使用普通的香醋;我刚从Trader Joe的储藏室里有白色版本’s.

培根包裹 - 芦笋烤

接下来,将每个培根片切成两半并将其包裹在每束的矛周围。用香醋均匀地淋上,并将400度烤箱和烘烤15分钟。他们’这么容易,如此迅速,吧?

培根包裹 - 芦笋 - 食谱

平均1磅的芦笋包装了8个小的快乐,这对于一碟提供了一个带有晚餐的配菜加上第二天休息的剩余食物。一世’我今天吃午饭吃了他们,但我’我想想将它们用于明天下午的小吃。

当我吃蔬菜作为零食时,它让我感到不稳定,即使蔬菜被捆绑在培根中。

培根芦笋卷

我们还可以谈谈芦笋矛的大小吗?虽然你见面的任何芦笋都会告诉你大小没有’问题,我有不同的意见。让’s break it down.

芦笋茎尺寸(以及使用它们的最佳方法):

芦笋是一种多年生植物,每年都会投入新的芽。芦笋植物实际上有点像一棵圣诞树,现实生活中的红球。你知道这个吗?你’re lucky I’M你的居民农民转身博客。在我的日子里,我在大学社区花园里成长并收获了芦笋 加州大学戴维斯。它’因为农场刀很有趣,我最喜欢收获之一! 

薄芦笋矛 通常是芦笋丛林中的年轻或新的增长。超薄的长矛通常是季节的第一次收获或植物的第一次收获’生命,很好吃生吃,剃须披萨,或快速炒éing in a stir-fry.

中厚芦笋矛 是铅笔的直径,是您在市场中找到的芦笋最常见的大小。 

厚厚的芦笋矛 很难找到,但她’s worth it. There’她对厚实的东西没什么不对’就像她和她一样’在她的身体中非常舒服。厨师因为他们而寻求这些’真正是最好,最美味的芦笋矛。厚厚的芦笋矛最适合在烤箱中长期炖和慢烘烤,并在牛排下供应。 不适合短烹饪时间。

培根包裹 - 芦笋烤

如何为培根提供鸡巴芦笋:

即使在非全整数30次期间,我也可以为这些服务,特别是作为派对上的开胃菜。如果你用餐巾服务,他们可以是手指食物。我觉得完全舒适地在一块小派对板上吃这个3咬开胃菜,但也许我’不是最夫人的人。

这些也是任何主要蛋白质菜肴的伟大的配菜。如果你’re making my 两个牛仔牛排, 它’对布鲁塞尔豆芽的替代品很好!

我也喜欢这些培根包裹着芦笋矛背 填充鸡胸肉

产量:8套芦笋

培根芦笋卷

培根芦笋卷

培根包裹着整个30晚餐旁,小吃或派对开胃菜很棒!

准备时间 15分钟
厨师时间 15分钟
总时间 30分钟

原料

  • 1磅新鲜的芦笋皮(〜32茎)
  • 4 slices of bacon
  • 2汤匙橄榄油
  • 2汤匙香脂醋
  • 1/2茶匙干牛至
  • 1/2 teaspoon se salt
  • 1/2茶匙新鲜地面黑胡椒

指示

  1. 将烤箱预热至400度F,并用羊皮纸排成烤盘。
  2. 将芦笋柄分离为4个,并将它们放在烤盘上。你应该得到8个捆绑包。
  3. 将每个切片培根切成两半。你现在应该有8块培根。
  4. 在每捆芦笋周围包裹每块培根。
  5. 将所有剩余的成分搅拌在一起,用浇注喷口。均匀地淋上捆绑的醋汁。
  6. 烘烤15分钟,无需翻转半途而废。
  7. 为了再加热捆绑包,将它们放回烤箱,直至嘶嘶声。

笔记

请注意,如果您在全整数30岁以下的饮食中,您需要确保您的培根是无糖,并且缺乏饮食中不允许的任何奇怪的化学品。

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每份的量: 卡路里: 147总脂肪: 11g饱和脂肪: 2g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 8g胆固醇: 11mg钠: 476mg碳水化合物: 7g纤维: 2g糖: 3g蛋白质: 7g

你做了这个食谱吗?

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